随着国家政府对食品安全的不断强化，各地方政府部门都积极推进“明厨亮灶”监管，该产品通过物联网、人工智能等技术应用在食品安全监管领域的应用，可以及时发现食品安全问题，用技术力量提升监管效果，提高监管效率。另一方面提升餐饮单位的自检自查能力，将食品安全常态化，真正做到让人们“吃的放心，吃的安心”。通过食品安全监管平台建设形成智能监管，企业自律，社会共治的良性循环。